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Kampmann Business Restaurants

Teller mit Essen wird angerichtet und mit Soße verfeinert
Folge 1/4 "Nouvelle Cantine" - Das Konzept
Folge 2/4 Mehr Linsen - weniger Schnitzel
Folge 3/4 "Nouvelle Cantine" - Das Team
Folge 4/4 "Nouvelle Cantine" - Der Koch

Nouvelle Cantine, die neue Kantinenkultur, beschreibt eine Trendwende in der Betriebsgastronomie. Ganz bewusst in Anlehnung an die »Nouvelle Cuisine«, einen Kochstil, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts in der französischen Küche entwickelt wurde und auf frische Zutaten, natürlichen Geschmack, kürzere Zubereitungszeiten und schonende Verarbeitung setzt.

Bernhard Kampmann, Bielefelder Koch, Inhaber des renommierten Restaurants »Schlichte Hof« und der Kampmann Business Restaurants, bringt die Nouvelle Cantine in dutzende Unternehmen in ganz Deutschland.

Hört euch hier die Ausgaben von "Wir machen das! Erfolge made in Bielefeld" mit Bernhard Kampmann nochmal an:

Portraitbild Andreas Liebold
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Liebold Live: Der Talk am Montag

Jeden Montag von 19 bis 21 Uhr empfängt Andreas Liebold Gäste im Radio Bielefeld-Studio. Ob aus Politik, Kultur, Sport, Wirtschaft oder Gesellschaft - sie sind alle eng mit Bielefeld verbunden und haben viel zu erzählen.
Paar steht am Meer und schaut auf einen Sonnenuntergang
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Selbsthilfe hat Stimme

Unter dem Titel "Selbsthilfe hat Stimme" stellen wie euch Selbsthilfegruppen aus Bielefeld vor - mittwochabends ab 20 Uhr und hier zum Nachlesen.
Mischpult mit verschiedenen Reglern
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Bürgerfunk

Vom Gesetzgeber festgelegt, gibt es Abends auf der Frequenz von Radio Bielefeld den Bielefelder Bürgerfunk, sofern Gruppen Sendungen anmelden.
EU Parlament in Strassburg
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Euranet Plus

Radio Bielefeld macht mit beim europäischen Radionetzwerk Euranet Plus. Junge ReporterInnen aus verschiedenen europäischen Ländern berichten über EU-Themen.

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