Bielefelder Grüne: Schulessen muss nachhaltig sein und regional produziert werden
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Nachdem ein Heidelberger Caterer für sechs Bielefelder Schulen den Vertrag mit der Stadt gekündigt hat, fordern die Grünen, dass bei der nächsten Ausschreibung die Kriterien Nachhaltigkeit und Regionalität stärker gewichtet würden. Es dürfe nicht noch einmal dazu kommen, das Schulessen Hunderte von Kilometern entfernt hergestellt und mehrere Male in der Woche nach Bielefeld transportiert werde. Man werde sich weiter dafür einsetzen, das Schulessen möglichst frisch, regional, klimafreundlich und bezahlbar sei.
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